Ricette più cercate su Google dagli Italiani nel 2019

Postato il di Vincenzo Abete

Pastiera NapoletanaTiramisùLenticchieColomba PasqualeChiacchiere La pastiera napoletana è un dolce della pasticceria napoletana tipico del periodo pasquale. Ha avuto il riconoscimento di prodotto agroalimentare tradizionale campano. La pastiera è una torta di pasta frolla farcita con un impasto a base di ricotta, frutta candita, zucchero, uova e grano bollito nel latte. La pasta è croccante mentre il ripieno è morbido. Il colore è giallo oro molto intenso. Il profumo e … Continua a leggere Ricette più cercate su Google dagli Italiani nel 2019

Gli stati europei che sprecano più cibo

Postato il di Vincenzo Abete

Paesi BassiBelgio Cipro EstoniaPolonia Lo spreco alimentare è il fenomeno della perdita di cibo ancora buono per essere consumato da esseri umani, che si ha lungo tutta la catena di produzione e di consumo del cibo. Si stima che, ogni anno, un terzo di tutto il cibo prodotto per il consumo dell'uomo vada sprecato. Soprattutto nei paesi ricchi, una grande … Continua a leggere Gli stati europei che sprecano più cibo

Gomme da masticare più vendute in Italia

Postato il di Vincenzo Abete

Air VigorsolVivident XylitVivident BlastDaygumBig Babol La Perfetti Van Melle è un gruppo italiano-olandese, nella produzione e distribuzione di confetteria, caramelle e gomme da masticare. Ha assunto l'attuale denominazione nel 2001 dopo che la Perfetti acquisì la maggioranza azionaria dell'olandese Van Melle. Nel 2006 ha acquistato "Chupa Chups S.A." per 440 milioni di €, il produttore spagnolo di lecca lecca, Chupa Chups, diventando il terzo gruppo al mondo … Continua a leggere Gomme da masticare più vendute in Italia

Piatti italiani più famosi nel mondo

Postato il di Vincenzo Abete

PizzaLasagnaCarbonaraPasta al pestoRavioli La pizza è un prodotto gastronomico salato che consiste in un impasto a base di farina, acqua e lievito che viene spianato e condito tipicamente con pomodoro, mozzarella e altri ingredienti e cotto in un forno a legna. Originario della cucina napoletana, è oggi, insieme alla pasta, l'alimento italiano più conosciuto all'estero. Col nome pizza, praticamente ignoto al di là della cinta urbana napoletana, ancora nel XVIII secolo, si indicavano le torte, … Continua a leggere Piatti italiani più famosi nel mondo

Diete più famose del mondo

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Dieta MediterraneaDieta DashCronodieta e dieta Mima digiunoLa dieta ZonaLa dieta Atkins La dieta mediterranea è un modello nutrizionale ispirato ai modelli alimentari diffusi in alcuni Paesi del bacino mediterraneo riconosciuta dall'UNESCO come bene protetto e inserito nella lista dei patrimoni orali e immateriali dell'umanità nel 2010. Il regime alimentare si fonda su alimenti il cui consumo è abituale in Paesi … Continua a leggere Diete più famose del mondo

Tipi di mela più diffusi

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GoldenFujiAnnurcaRenettaStark Golden Delicious è una cultivar (varietà) di mela scoperta negli Stati Uniti d'America nel 1891 e successivamente diffusa. Questa varietà di mela ha forma tondeggiante, buccia colore giallo/oro, polpa croccante e succosa, sapore leggermente acidulo ed è ricca di fruttosio. Coltivata in tutto il mondo, in Europa solitamente raggiunge la maturazione nei mesi di settembre - ottobre. In Italia è una delle varietà più … Continua a leggere Tipi di mela più diffusi

Varietà di pera più diffuse

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AbateKaiserConferenceWilliamDecana L'abate Fétel è una varietà di pero ottenuta dall'Abate Fétel nel 1866 in Francia. In Italia esso è coltivato prevalentemente nella zona dell'Emilia-Romagna(che nel 1998 ha ottenuto il riconoscimento di zona IGP per questa varietà) e nella parte meridionale della provincia di Mantova.

I piú grandi produttori di pomodori del mondo

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CINA (produzione: 61.523.462 tonnellate)INDIA (produzione: 19.377.000 tonnellate)STATI UNITI (produzione: 12.612.139 tonnellate)TURCHIA (produzione: 12.150.000 tonnellate)EGITTO (produzione: 6.624.733 tonnellate) Il pomodoro (Solanum lycopersicum, L. 1753) - identificato secondo il Codice Internazionale di Nomenclatura Botanica (ICBN) Lycopersicon esculentum (L.) Karsten ex Farw. (cfr. classificazione botanica), della famiglia delle Solanaceae, è una pianta annuale. Le sue bacche, dal caratteristico colore rosso, sono largamente utilizzate in ambito alimentare in … Continua a leggere I piú grandi produttori di pomodori del mondo

Bottiglie d’acqua più vendute in Italia

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SAN PELLEGRINO SAN BENEDETTOSANT’ANNAFERRARELLESANGEMINI Sanpellegrino S.p.A. è un'azienda italiana che produce acqua minerale e bevande soft drink, fondata nel 1899 a San Pellegrino Terme, in provincia di Bergamo, dove si trovano gli stabilimenti di produzione.  L'azienda detiene il marchio S. Pellegrino e controlla altri quattro marchi nel settore delle acque minerali (Levissima, Vera, Panna) nonché alcuni marchi di soft drink e aperitivi. Conta in Italia dieci siti produttivi, compresa la sede centrale e fa capo … Continua a leggere Bottiglie d’acqua più vendute in Italia